Kristen E. Blum se desempeñó como vicepresidenta ejecutiva de Negocios para Latinoamérica y como directora ejecutiva de Informática de PepsiCo, Inc., una compañía global de alimentos y bebidas de $64 mil millones. Integra la junta directiva de GuideWell Mutual Holding Corporation y la junta directiva de Florida Blue desde el 2018.
Blum también se desempeñó como directora ejecutiva de Informática de Frito-Lay, una compañía de $14 mil millones, que forma parte de PepsiCo y, además, ocupó diferentes cargos de liderazgo ejecutivo dentro de la compañía. Anteriormente, Blum fue vicepresidenta y directora ejecutiva de Tecnología de J.C. Penney Inc, vicepresidenta ejecutiva y directora de Informática de Abercrombie and Fitch Inc., y ocupó otros puestos de liderazgo en Apple Inc., KPMG Consulting y Disney Inc.
Blum también es miembro de la junta directiva de Sprouts Farmers Market Inc., de la fundación Sprouts Healthy Communities y la fundación National Society of High School Scholars Inc.
